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Und Chris rückte tatsächlich als Drittplatzierter nach, denn die Gewinnerin Silvia lebt in Österreich und durfte zum Zeitpunkt der Aufzeichnung aufgrund von Corona nicht nach Hamburg reisen.

Der Zweitplatzierte Robin steckte im Prüfungsstress und musste absagen. Pepe und Chris, willkommen zurück! Alle haben spannende Geschichten auf Lager und kredenzen ein kreatives Gericht nach dem anderen.

Wie immer in der ChampionsWeek, haben wir den Kandidaten auch in dieser Woche täglich ein anderes Motto an die Hand gegeben.

Welchen Herausforderungen sich die Kandidaten an den anderen beiden Tagen stellen müssen und wer von ihnen mit dem perfekt gekochten Finalgericht von Nelson Müller in das Jahres-End-Finale einziehen wird, sehen Sie täglich bei der Küchenschlacht ab Neugierig geworden?

Küchenschlacht Rezepte. Beitrag zitieren und antworten. Hi Luki, versuch's doch einfach mal, indem Du das bestimmte Rezept markierst und dann kopierst - und dann, wenn das geklappt hat, in ein Worddokument einfügst.

Das hat bei mir jedenfalls geklappt. Das mach ich auch so. Ich markiere nur den Text des einen Rezepts und kopier das in ne Textverarbeitung.

Falls es bei dir auf diesem Weg auch so merkwürdige Umbrüche im Text gibt wie bei mir: Ich wähle für meinen Text dann die Schriftart Times New Roman 12 Punkt, dann passt es fast immer und man spart sich das mühsame "Korrigieren".

Aber lästiger als früher, als man noch beides haben konnte - Text und pdf - finde ich das schon. Danke Margrit.

Das hab ich auch ne Zeitlang immer gemacht, bis die Bilder, die dabei unscharf wurden sich häuften. Vermutlich nehmen die Seitenersteller im pdf auch nicht immer dieselbe Auflösung wie in der Vorschau.

Vielen Dank für Eure Antworten! Aber um mir den Text zu kopieren, muss ich ja erst den download starten. Sonst kann ich die Rezepte ja gar nicht sehen!

Das wollte ich ja gerne umgehen!

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Heute nehme ich mir die Zeit, von Johann Lafer den lauwarm, sehr beliebten, steirischer Kartoffel-Gurken-Salat nach zu kochen.

Er war der Moderator der Küchenschlacht Sendung. Ich liebe es morgens genussvoll zu frühstücken und die würzige Marmelade auf einem Low Carb Quarkbrötchen dick aufzutragen.

Da meine Leidenschaft Kochen und Backen ist und ich das an andere weiter geben möchte, ist es immer wieder meine Motivation auch kreativ mit Gewürzen umzugehen.

Für Ostersonntag werde ich eine eigene Kreation mit zarte Kaninchenschenkel in einer Holunder-Balsamico Essig und Rotwein Sauce mit getrockneten gelben Weintrauben kochen.

Wilder geht es nicht! Ich habe es aber zu meinem Weihnachts-Spezial Menü umgearbeitet und auf Wunsch der Familie ein ähnliches Finalessen serviert.

Heute zu beginn der Dezember ausgestrahlt. Meine Mitfinalistin Angie ist heute um Uhr dabei und ich habe ihr die Daumen im Puplikum feste gedrückt.

Es war spannend bis zur letzten Minute. Das Finalessen mussten 3 Kandidaten kochen, die bekamen das Rezept kurz vor der Sendung zum Nachkochen.

Das Rezept von Johann Lafer gefiel mir sehr gut und so habe ich gleich nach meiner Erinnerung Hirschrücken im Speckmantel zu Hause nach gekocht.

Am Ich durfte mit Angie um den Platz für die Sendung um die Wette kochen. November ging es für mich um alles, ich wollte den Titel als Finalistin der Küchenschlacht gewinne.

Da gab es nur ein Problem, ich war sehr nervös und mein Magen wollte nicht so mitspielen wie ich es mir erhofft hatte.

Da ich mir bei meinem Geflügelbauer Kempe in Remscheid , der auch Wild aus eigenem Wildgehege verkauft, gut beraten wurde, habe ich zu Hause schon mit Rehfleisch aus der Oberschale für Alfons Schuhbecks Rezept geübt und konnte mich auf mein gutes Gefühl verlassen.

Wie jeden Tag die gleiche Prozedur vor den Dreharbeiten. In die Maske, dann ins Kochstudio den Arbeitsplatz und die Zutaten überprüfen.

Ihre Bewerbung erreicht uns über das Bewerbungstool. Sie möchten als Zuschauer ins Studio? Nelson Müller Als Vierjähriger kam er nach Deutschland.

Heute betreibt der sympathische Sternekoch ein Restaurant und ein Bistro in Essen. Cornelia Poletto Die Hamburger Spitzenköchin betreibt nicht nur ein Restaurant mit Feinkostladen, sondern leitet auch Kochkurse in ihrer eigenen Kochschule.

Apfel-Tartelette Wilhelm Tell. Gnocchi mit Tomatenpesto, geschmolzenen Kirschtomaten und frittiertem Basilikum.

Omas Kokos-Seafood-Suppe mit Puri. Forelle mit Krenhäubchen, Erdäpfelsterz und Liebstöckel-Kraut.

Gebratene Kalbsleber mit Pastinakenpüree, Apfelkompott und Röstzwiebeln. Entenbrust mit Glasnudelsalat und Soja-Champignons. Rehrücken mit Schwarzwurzelpüree und Preiselbeersauce.

Orangen-Mascarpone-Creme mit Physalis. Lamm mit Minzsauce, Kartoffelstampf und glasierten Möhren.

Cornish Pasty mit Joghurt-Kräuter-Dip. English Breakfast. Zweierlei Pirogge mit Salbeibutter. Carpaccio mit Parmesantaler und Pflücksalat.

Überbackener Gemüse-Palatschinken mit Wiener Gurkensalat. Dekonstruierte polnische Kohlroulade. Schweineschnitzel mit Ratatouille und Reis.

Semmelknödel mit Pilzsauce. Rhabarberkompott mit Vanille-Eis, Mandelkrokant und Butterstreusel. Schokoküchlein mit Orangen-Grapefruit-Salat.

Hähnchen-Roulade im Speckmantel mit Paprikasauce und Kartoffelgratin. Mascarpone-Quark-Creme mit Mangosauce. Lachs mit Zitronen-Risotto, mariniertem Mozzarella und frittierten Kapern.

Avocado-Limetten-Creme mit Kürbiskernkrokant. Carpaccio mit gegrillter Avocado und Koriander-Tomaten-Gremolata. Kalbskotelett mit Pilzrahm, gedünstetem Blattspinat und Rotwein-Risotto.

Ravioli mit Trüffel-Ricotta-Füllung und Salbeibutter. Flanksteak mit Chimichurri und Pilz-Risoni-Risotto. Fischnocken mit Butterschaum-Sauce auf asiatischem Spinat.

Warmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern und Vanillesauce. Miso-Ingwer-Eis mit Mango-Fruchtsalat.

Filetsteak vom Rind mit mediterranem Letscho und Couscous. Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott.

Püree und Crunch mit Rumpsteak und Rotwein-Schalotten. Zwiebelrostbraten mit Pilzgemüse und Kartoffelrösti. Gnocchi all'amatriciana mit Parmesanchip.

Portugiesisches Sandwich mit Pommes frites. Salzburger Nockerln. Lammkarree mit Nussbutterkruste, Pflaumensauce und Kartoffelvariation.

Geröstete Feigen mit Marzipan und Pistazien-Eis. Joghurt-Avocado-Schokocreme mit gesalzener Grapefruit. Apfelstrudel mit Walnuss-Eis.

Dreierlei gefüllte Blätterteigtasche mit Hackfleisch, Champignons und Räucherlachs. Basilikum-Suppe mit gefüllter Tomate. Sapore di mare: Meeresfrüchte in Safransauce mit Spinatstrudel.

Rinderfilet mit Schalotten-Rotweinsauce und Petersilien-Kartoffelpüree. Ofenlachs mit Laugenbrezel-Knödel und Rahm-Lauch.

Chickenballs mit rotem Linsencurry. Saltimbocca vom Wolfsbarsch mit Safranrisotto. Apfelstrudel mit karamellisierten Nüssen und Schlagsahne.

Himmel un Ääd. Miesmuscheln auf rheinische Art mit knusprigem Schwarzbrot. Vegetarische Frikadellen mit Erbsen und Kartoffelsalat.

Reibekuchen mit dreierlei Topping: Matjestatar, Blutwurst und Apfelkompott. Beef Tataki mit Wasabi-Guacamole und Teriyakisauce.

Kräuterknödel auf Zwiebel-Krautsalat mit Speck. Kabeljau mit Safransauce, Blattspinat und gebratenen Kartoffelwürfeln.

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